تولیدکنندگان یک نسخه تصنعی و مصنوعی از آن را به غذاهای فرآوری شده بیشتر می کنند. همین به نو نگه داشتن غذاهای کنسرو شده و شیشه ای در مدت دوران طولانی امداد می کند. می تواند از قهوه ای شدن بعضی از گونه های محصولات جدید برش خورده نظیر سیب های تکه شده خودداری کند. همینطور در بعضا از لوازم آرایشی و بهداشتی – مانند رژ لب، اسپری مو ، و دئودورانت – برای کمک به ماندگاری بیشتر آن‌ها وجود دارد. همینطور می تواند به غلیظ شدن غذاها کمک نماید یا این که به آن ها طعم کمی ترش اسید سیتریک در گیاه بدهد. شما همچنین می بایست از پیش بند آزمایشگاهی استعمال نمایید تا از وارد شدن اسید به لباس شما و تناول کردن آن جلوگیری کند.غذا و نوشیدنی را خارج از آزمایشگاه یا این که محفظه کار بگذارید. اسید سیتریکی که به غذاها و نوشیدنی ها، داروها ، محصولات مراقبت شخصی و محصولات پاک کننده اضافه می شود تصنعی است. به همین دلیل می باشد که ممکن هست اسید سیتریک را به عنوان یکی از از مواد تشکیل دهنده در برخی بستنی ها، شربت ها یا این که نوشابه ها ببینید. همینطور یک جايگاه مونوهیدرات وجود داراست که به طور معمول در کاربردهای دارویی به کارگیری می شود.همچنین اسید سیتریک در اندازه های متمایز از دانه ها، از جمله دانه کوچک وجود محلول پتاسیم سیترات و اسید سیتریک دارد. محصولات پاکسازی محیطی همین ماده می تواند به طور ایمن سموم را از خاک آلوده حذف نماید و حتی زباله های هسته ای را پاک کند. پاک کننده های خانگی. به همین استدلال به برخی از محصولات پاک کننده بیشتر می شود. اکثری از مواد غذایی بسته بندی شده و اقلام غیرغذایی، نظیر اثاثیه آرایشی و محصولات پاک کننده، حاوی این ماده هستند، البته دسته ساخت شده آن، نیکی از مدل موجود در طبیعت. همینطور در شیمی آلی که پیشساز بخش اعظمی از واکنشها است، موءثر است. این ماده به تیتر یک اسید آلی ارزشمند در بسیاری از صنعت های بخصوص صنایع غذایی و دارویی محسوب می شود. همچنین ممکن است اسید سیتریک را به جهت اسیدوز متابولیک مصرف کنید . اسید سیتریک همچنین به جهت ساخت طعم میوه ها در ژله استفاده می شود. همچنین از تخریب مواد غذایی به ویژه کنسرو دوری می کند. در کمک به بیمارانی که مبتلا خونریزی شدید میباشند از این نمک های ماده مانند تری سدیم سیترات برای منعقد خون از شیوه تشکیل کمپلکس یون کلسیم بهره وری می شود. داروهای حاوی این ماده مشکلات سلامتی مثل سنگ همگی را درمان می نمایند .

ایندکسر